TREMEMBÉ LEVA SUA GASTRONOMIA AO MAIOR FESTIVAL CULTURAL PAULISTA

Notícia publicada em: 19 de julho de 2022

O Revelando SP é o maior festival de cultura tradicional e economia criativa paulista, que acontece de 20 a 24 de julho no Parque da Água Branca, em São Paulo – SP. E pensando em valorizar a Cultura e a Gastronomia tremembeense, a Prefeitura de Tremembé inscreveu no edital de 2022 o prato batizado de “roupa velha”, uma receita especial de Flávia Caetano Moreira a base de carne seca desfiada, arroz, virado de feijão, quibebe, farofa e linguiça calabresa fresca.

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“O roupa velha é uma receita da minha família repassada a gerações e aprendida com minha avó. Em casa nós fazemos geralmente para abrilhantar as nossas reuniões de família. Fico muito honrada em ter sido contemplada mais uma vez para representar nossa Tremembé em um evento cultural tão importante”, explica Flávia Caetano.

Realizado desde 1997, o evento estadual reúne culinária típica, artesanato e diversas manifestações culturais populares como folia de reis, congada, catira, viola caipira, jongo, batuques, entre muitas outras atrações vindas de todo o estado. Atualmente o evento é gerido pela Organização Amigos da Arte, que o realiza desde 2017.

Este ano, o Revelando SP terá mais de 300 atividades propostas por 120 municípios do estado de São Paulo e a expectativa é de que cerca de 400 mil pessoas compareçam ao festival. Entre as atrações que se apresentarão no Revelando SP, destacam-se os shows de Almir Sater, Rolando Boldrin, Tetê Espíndola e Marcelo Jeneci e a presença da culinária tremembeense com o prato Roupa Velha.

Saiba mais em: http://revelandosp.com.br/
Local: Parque da Água Branca, São Paulo-SP
Programação: de 20 a 24 de julho, das 10 ás 20h