Ilhabela abre inscrições para Curso de Preparo de Sushis e Sashimis com SENAC Saiba como participar

Notícia publicada em: 20 de junho de 2024

A Ilhabela Escola Técnica (IETEC), em colaboração com o SENAC, está oferecendo pré-inscrições para um curso presencial de “Preparo de Sushis e Sashimis”. As inscrições estarão abertas de 20 de junho a 3 de julho, com o curso acontecendo de 10 a 19 de julho na sede da IETEC, localizada na avenida Prof. Malaquias de Oliveira Freitas, 448, Barra Velha.

 

Com uma carga horária de 36 horas, o curso será ministrado das 8h às 12h30 e é voltado para maiores de 18 anos residentes em Ilhabela. Os participantes aprenderão técnicas avançadas de preparo de sushi e sashimi, incluindo seleção de ingredientes, uso de fichas técnicas e práticas de higiene alimentar.

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A formação abrangerá desde a montagem dos pratos até a harmonização de sabores e cores, com ênfase na estética e na qualidade dos utensílios utilizados. Os interessados devem preencher um formulário de pré-inscrição e aguardar contato da equipe da IETEC para confirmação das vagas disponíveis.

Para mais informações, entre em contato pelo celular/WhatsApp (12) 99760-6505 ou pelo e-mail ilhabela.escolatecnica@gmail.com.

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